Brood & Banket, uitgaven voor scholen en particulieren op het gebied van patisserie, brood en banket
Alle 9 resultaten
-
Banketbakken, deel 1 – Basistechnieken, sierwerk en decoratie
€16.95 In winkelmand -
Banketbakken, deel 2 – Beslag, gebak, sierwerk en decoratie
€16.96 In winkelmand -
Banketbakken, deel 3 – Korstwerk, amandelwerk, schuim en boterdeeg
€16.95 In winkelmand -
Banketbakken, deel 4 – Korstwerk, beslag, gebak en sierwerk
€16.95 In winkelmand -
Banketbakken, deel 5 – Luxe gerezen deeg, chocolade , voor- en nagerechten
€16.95 In winkelmand -
Basisrecepten Brood en Banket, zanddeeg, korstdeeg, beslag en taarten, gistdeeg en brood
€16.95 In winkelmand -
Klassieke taarten
€17.95 In winkelmand -
Praktijkboek bakken
€17.95 In winkelmand -
Sierwerk
€15.95 In winkelmand