In 1926 begonnen Jantina van Klooster en Koos Schregardus in Amsterdam uitgeverij De Spieghel en zij behoorden daarmee tot de eerste Nederlandse vrouwen in het uitgeversvak. Zij specialiseerden zich in de uitgave van kunstboeken, (vertaalde) literatuur en natuurboeken.  De literaire uitgeverij stopte in de vijftiger jaren. En werd overgenomen door boekhandel van der Peet. In 1987 maakte uitgeverij de Spieghel een nieuwe start.

Op deze site vindt u informatie over de meeste boeken die van 1987 tot 2018 zijn uitgegeven door Uitgeverij De Spieghel. De nadruk van het fonds ligt op uitgaven voor het beroepsonderwijs aan kappers, brood- en banketbakkers en de horeca. Door het menu te gebruiken kunt u de uitgegeven boeken per genre bekijken. Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen, klik op Contact voor het telefoonnummer en e-mailadres. Wij leveren rechtstreeks en via de reguliere boekhandel.

Met vriendelijke groet,

Hans Bijlsma, uitgever